"Тюльпаны"



Состав

  • помидоры Черри
  • зеленый лук

начинка:
  • брынза (сыр твердый)
  • чеснок
  • майонез
  • соль
  • перец
  • крабовое мясо или палочки.



Приготовление

Помидоры крестообразно разрезать с одной стороны (на шесть частей), но не до конца, убрать ложечкой мякоть, посолить немного.



Для начинки: все измельчить на мелкой терке.  Заправить майонезом или сметаной, перемешать.
Нафаршировать помидорки. Выложить на блюдо, из перьев лука сделать стебли.



Начинка может быть любой, на ваше усмотрение.

Приятного аппетита!