"Печенье "Творожное с шоколадной начинкой"



Состав

  • 200 г - творог
  • 2 шт. - яйца
  • 1 ст. - сахар
  • 1 ст. - мука
  • 70 г - маргарин
  • 1 ч.л. - разрыхлитель

начинка:
  • шоколад.



Приготовление

Творог протереть через сито. Муку смешать с разрыхлителем и просеять.
Размягченный маргарин растереть с сахаром.
Добавить яйца, творог, муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Сделать из теста лепешку, положить кусочек шоколада, сформировать шарик. Выложить печенье на смазанный маслом противень и выпекать 10-12 минут при температуре 230-250*.



Приятного аппетита!