"Оладушки воздушные"



Состав

  • 1 ст.  – кефира
  • 1/4 ч. л.  – соды
  • 2 ст. л.  – сахара
  • 2 шт. -  яйцо
  • 2 ст. -  муки
  • щепотка – соли.



Приготовление

 Тесто получается, как  густая сметана. Оладушки не растекаются.
Хорошо разогреваем сковородку, наливаем подсолнечного масла и приступаем к жарке.
Готовые оладушки подавать со сметаной или вареньем.

Приятного аппетита!