"Из авокадо"



Состав

багет - порезанный на тоненькие кружочки

крем из авокадо:
  • 6 ст.л. -  однородного творога
  • 0,5 шт. -  авокадо
  • 1 ст.л. -  сока лимона или лайма (по вкусу)
  • 2 ст.л. - сметаны (если творог очень густой)
  • несколько - креветок
  • укроп -  для украшения

несколько ломтиков лосося или икры – для украшения.


Приготовление

Багет порезать на кружочки, края обмазать маслом или плавленым сыром и обсыпать мелкорубленой зеленью.
Крем из авокадо: смешать все составляющие и взбить  блендером до пышной массы. Укладываем на багет и украшаем.

Приятного аппетита!