Сыр - крем "Маскарпоне" простой



Состав

  • 200г - творог 18%
  • 200мл - сливки 33%




Приготовление


Творог протереть через сито (желательно дважды). Влить холодные сливки.
Взбивать массу на малых оборотах до кремообразного состояния.
Сыр-крем "Маскарпоне" готов к использованию!


Приятного аппетита!